Chorvatsko v Praze: gastronomické zážitky v zahradní restauraci Jezerka

FOOD Neděle, 29. červenec 2012 @ 09:30   |   
Petr
  |   

Grill

Zahradní restaurace Jezerka si na všechny letní víkendy připravila pro své hosty gastronomické zážitky z Chorvatska v podobě grilování doprovázeného reprodukovanou chorvatskou hudbu. V letních měsících si hosté mohou vychutnávat pokrmy v útulném interiéru nebo na prostorné venkovní zahrádce s velkými pivními stoly, ve stínu zeleně parku Jezerka.

Jezerka

Speciální chorvatské menu nabízí například Pršut s ovčím sýrem a olivami na grilované bruschette, Pljeskavicu - grilované mleté maso v domácí pšeničné placce, Grilovanou pražmu Kantar s cuketou nebo Vepřovou kotletu s kostí na rozmarýnu s pečenou bramborou.

Z dezertů potom Chorvatské Štrukle - tradiční závin s tvarohem a smetanou a Mandlovou zmrzlinu. Při dlouhých letních večerech jistě přijde vhod chorvatské víno, červené a bílé, Rakije nebo třešňový likér Maraschino. Pro děti je připraveno dětské menu.

Jezerka

Zahradní restaurace Jezerka, situovaná v Praze v Nuslích, je součástí konceptu restaurací prezentujících autentickou francouzskou gastronomii La Gare - Boutiques Gourmandes. Otevřeno je každý den od 11 do 24 hodin (kuchyně vaří do 23 hodin). Více na oficiálních stránkách.

Fotografie a text: 2MEDIA

Komentáře

comments powered by Disqus